Xiaomi Huohou Ceramic Knife Chopping Block Kit HU0020

Не боится коррозии

Ножи изготовлены из керамики, не содержащей тяжелых металлов, вроде никеля и хрома, а также не выделяющей ионы металлов. Состав материала позволяет взаимодействовать с пищевой продукцией без каких-либо последствий для здоровья организма.

Отсутствие металлов в составе способно уберечь ножи от коррозии, а их поверхность легко отмывается простой проточной водой.

Высокотехнологичный способ изготовления 

При создании ножей использовался австралийский цирконовый песок, который был расплавлен в тиглях с последующей обработкой. В процессе производится спекание под прессом мощностью 300 тонн при температуре в 2000 градусов по Цельсию. По итогу создателям удается добиться благородной и безопасной для здоровья керамической поверхности ножей.

Эффективное нарезание продуктов

Режущая кромка комплектных ножей из керамики гораздо тоньше, нежели у металлических аналогов. За счет этого преимущества керамические приборы не сжимают продукты при нарезании, удерживая сок (например, у помидоров) и прочие компоненты внутри и сохраняя изначальный вкус пищи.

Легкие и удобные в использовании ножи

Возвращаясь к сравнению стальных и керамических ножей, преимущество последних можно также отметить в плане веса. Керамические приборы в плане толщины составляют 2/3 типичных стальных ножей, а в плане массы и вовсе 1/3. Это делает ножи из комплекта Xiaomi Huo Hou невероятно удобными в использовании!

Нескользящие рукоятки

Для того, чтобы ножи не выскальзывали из рук и позволяли быстро и продуктивно нарезать продукты, их оснастили удобной силиконовой ручкой. Вы можете пользоваться ножами даже если намочили или запачкали руки в процессе готовки. Используемый силикон устойчив к износу и деформированию, что заметно продлевает эксплуатационный срок изделий. Между рукояткой и лезвием нет никаких зазоров, поэтому ножи легко и просто моются.

Прочная доска для разделки

В данном комплекте предусмотрена крепкая разделочная доска, которая идеально подходит для использования в сочетании с керамическими ножами. Она не позволяет затупить лезвия, не впитывает резки запахи и вкусы, а также прекрасно моется под проточной водой.